Publié dans Detox ta maison, Écosmétiques

Le siwak : une alternative à la brosse à dents ?

Il y a plusieurs mois, je vous présentais une alternative à la brosse à dents en plastique : la brosse à dents en bambou. Elle fait bien sûr débat car la production de bambou est discutable du point de vue écologique. Néanmoins, certaines marques font attention à respecter le cycle de vie du bambou ou à choisir un bambou non-consommé par les pandas et qui pousse rapidement. C’est le cas pour la brosse dont je vous avais parlé, qui m’a d’ailleurs convaincue.

Néanmoins, j’ai découvert une autre alternative aux brosses à dents que je voulais vous partager : le siwak. Mais qu’est-ce que c’est ? Je vous explique tout !

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Publié dans Cuisine

Fais ta pâte à tartiner maison

Si vous avez cliqué sur cet article, c’est que vous êtes fan de pâte à tartiner ! Et vous n’êtes pas les seuls, puisque ce sont 3kg de pâte à tartiner qui sont consommés chaque seconde en France*. Le Nutella détient le monopole du marché, concurrencé par des acteurs bio comme Rigoni di Asiago et sa fameuse Nocciolata.

J’ai abandonné depuis longtemps le Nut-Nut pour m’orienter vers des pâtes à tartiner sans huile de palme. J’en ai goûté plusieurs, des très bonnes comme des moins bonnes. Finalement, je me suis dit que je tenterais bien d’en faire moi-même. Je vous livre donc tout de suite ma recette en 5 ingrédients.

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Publié dans Bavardage, Cuisine

Comment utiliser le marc de café ?

Un Français consomme en moyenne 5,4kg de café par an, ce qui fait de la France la 8ème population la plus consommatrice de café dans le monde. Au petit-déjeuner pour se réveiller, après un repas pour digérer, lors des pauses au boulot pour se booster… Il existe une multitude de moments dans la journée où ce nectar noir semble indispensable à près de 90% des français. Et le marc de café utilisé une fois se retrouve ensuite à la poubelle, alors qu’il renferme des propriétés naturelles qui s’avèrent très utiles.

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Publié dans Detox ta maison

Laver son linge naturellement : ma lessive maison

En France, environ 231 lessives sont lancées chaque seconde, soit 7,3 milliards de lessives par an. En moyenne, un ménage français fait 5 lessives par semaine, ce qui revient à utiliser 40kg de lessive par an. En poudre, liquide, en tablette… Il existe sur le marché une quantité phénoménale de lessive différente vous promettant un linge doux, frais, éclatant, et sentant merveilleusement bon.

Mais la contrepartie, ce sont les détergents, agents blanchissants, et autres joyeusetés contenus dans ces lessives et leur toxicité pour l’environnement. Il faudrait donc nettoyer des milliards de litres d’eau utilisés pour… nettoyer nos vêtements. Y a comme un souci, non ? Alors si on faisait sa lessive soi-même ?

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Publié dans Cuisine

Qu'est-ce qu'on mange en avril ?

Le printemps est là ! Les jours s’allongent, on ne rentre plus du travail à la nuit tombée… Certes, les premiers jours qui suivent le changement d’heure sont difficiles à encaisser (surtout au réveil), mais quel bonheur de rentrer lorsqu’il fait encore jour ! On a l’impression d’avoir tellement de temps devant nous pour faire tout un tas de choses… dont la cuisine ! Allez, c’est parti pour le calendrier d’avril !

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Publié dans Bavardage

Être un internaute écolo : le choix du navigateur

Il y a plus d’un an, je vous parlais de l’impact de nos mails sur l’environnement dans cet article : Supprimer ses mails, un acte écologique. Je vais vous parler aujourd’hui d’un sujet similaire, qui concerne nos habitudes et nos comportements sur internet. Si je vous demande quel moteur de recherche vous utilisez, je suis sûre que la réponse majoritaire sera Google. À juste titre, puisque Google est considéré comme le meilleur outil de recherche : peu importe ce que vous cherchez, Google vous donnera la réponse à votre question. Cette notoriété, Google la doit à des années d’investissement dans ses robots, ses algorithmes, pour qu’ils répondent au mieux à nos questions. En améliorant son système de référencement et en analysant les requêtes de ses utilisateurs, Google est devenu l’outil de recherche évident et logique.

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Publié dans Cuisine

Qu'est-ce qu'on mange en mars ?

Après quelques jours de soleil dignes d’un mois de mai, nous voilà revenu sur un temps beaucoup plus normal pour un mois de mars. On remet sa doudoune et son écharpe pour sortir, et on oublie les barbecues pour se remettre à cuisiner des soupes pour se réchauffer ! Mais quand même, ce beau temps provisoire m’a donné une idée de recette que je vous partage plus bas dans l’article. Voyons d’abord le calendrier des légumes et fruits de mars.

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