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Recette de lasagnes bolognaise maison

La cuisine est une corvée pour certains, une passion pour d’autres. Je me situe entre les deux : j’ai parfois une flemme monstre de faire à manger, et parfois une envie folle de mitonner de bons petits plats.

L’un des plats que je préfère cuisiner, c’est les lasagnes. D’origine italienne, je me suis régalée toute mon enfance en dégustant ce plat typique. Lasagnes à la bolognaise, ricotta-épinard, chèvre-épinard… En fonction de mes goûts, j’ai adapté la recette en enlevant des ingrédients et en en ajoutant d’autres. Aujourd’hui, je vous propose ma recette toute simple de lasagnes bolognaise.

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