Publié dans Cuisine

Fais ta pâte à tartiner maison

Si vous avez cliqué sur cet article, c’est que vous êtes fan de pâte à tartiner ! Et vous n’êtes pas les seuls, puisque ce sont 3kg de pâte à tartiner qui sont consommés chaque seconde en France*. Le Nutella détient le monopole du marché, concurrencé par des acteurs bio comme Rigoni di Asiago et sa fameuse Nocciolata.

J’ai abandonné depuis longtemps le Nut-Nut pour m’orienter vers des pâtes à tartiner sans huile de palme. J’en ai goûté plusieurs, des très bonnes comme des moins bonnes. Finalement, je me suis dit que je tenterais bien d’en faire moi-même. Je vous livre donc tout de suite ma recette en 5 ingrédients.

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