Publié dans Cuisine

Qu’est-ce qu’on mange en mars ?

Après quelques jours de soleil dignes d’un mois de mai, nous voilà revenu sur un temps beaucoup plus normal pour un mois de mars. On remet sa doudoune et son écharpe pour sortir, et on oublie les barbecues pour se remettre à cuisiner des soupes pour se réchauffer ! Mais quand même, ce beau temps provisoire m’a donné une idée de recette que je vous partage plus bas dans l’article. Voyons d’abord le calendrier des légumes et fruits de mars.

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Publié dans Bavardage

Comment faire pousser un avocat ?

Depuis quelques mois, j’ai entrepris plusieurs tests plus ou moins farfelus avec les restes de mes aliments. J’ai notamment fait repousser un poireau à partir de ses racines (bon, le pauvre a malencontreusement moisi au bout de quelques semaines, je ne sais toujours pas pourquoi). J’avais vu passer plusieurs fois des articles sur la pousse d’avocatier à partir du noyau, et ça m’a beaucoup intriguée. Bien que je ne consomme pas beaucoup d’avocats, car ils sont importés de l’autre bout du monde et sont la cause de mauvaises décisions écologiques et sociales, il m’arrive quand même d’en consommer. Ni une, ni deux, j’ai tenté l’expérience à mon tour de faire pousser un avocatier et je vous livre aujourd’hui mon expérience !

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