L’atelier de Lexie

Vous commencez à me connaître, j'aime utiliser les aliments dans leur entièreté. Je fais des tests de recettes et je m'émerveille de tout ce que la nature nous offre. On peut vraiment faire des choses délicieuses avec les fruits et ...
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En France, 15% de la nourriture gaspillée chaque année, soit plus d’un million de tonnes, proviendrait des restaurants. Un Français gaspille en moyenne 50kg de nourriture par an, en cumulant les repas à domicile et au restaurant. Plusieurs réflexes sont ...
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Il ne vous est jamais arrivé de vous retrouver avec des carottes un peu molles, un peu flétries ? Dans ces cas-là, vous ne savez pas trop quoi en faire à part les faire cuire à l'eau. Alors que vous ...
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La saison des apéros se rapproche à pas de géants. Avec elle, son lot de biscuits apéritifs en tout genre. Trop salés, trop caloriques et surtout toujours les mêmes gâteaux. Un peu lassant à force, non ? Alors pourquoi ne ...
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L'oeuf fait partie des aliments les plus consommés dans le monde. Rien qu'en France, nous consommons 14.8 milliards d'oeuf par an d'après le site Planétoscope. Cela revient à 230 oeufs par an et par personne dans notre pays, et cela ...
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L'une des premières pièces que l'on veut désencombrer lorsqu'on se lance dans le zéro déchet, c'est la salle de bain. Il y a en effet beaucoup d'objets à usage unique ou en plastique que l'on peut remplacer par des objets ...
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